- salinage
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salinage [ salinaʒ ] n. m.• 1765; « droit de faire du sel » 1407; de l'a. v. saliner « faire du sel », de saline♦ Techn. Concentration d'une saumure pour obtenir le dépôt de sel.♢ (1906) Emplacement où l'on recueille le sel.⇒SALINAGE, subst. masc.A. — Opération consistant à concentrer une eau salée pour obtenir le dépôt du sel; récolte du sel dans les marais salants de l'Ouest. On procède alors au salinage, qui consiste à enlever à l'aide de râbles le sel qui se dépose pendant l'évaporation (WURTZ, Dict. chim., t. 2, vol. 2, 1876, p. 1512).B. — Lieu où l'on recueille le sel. (Dict. XXe s.).Prononc.:[
]. Étymol. et Hist. 1. 1407 « droit de faire du sel » (Denombr. du baill. de Constentin, Arch. P 304, f ° 293 r ° ds GDF.); 2. 1765 « opération qui consiste à pousser la concentration de l'eau salée au point où le sel se dépose » (Encyclop. t. 14, p. 553a); 3. 1906 « lieu où l'on recueille le sel » (Pt Lar.). Dér. de l'anc. verbe intrans. salineir « faire du sel » (1255, doc. ds Notices et extraits des mss de la BN, t. 28, 2e part., p. 45), de nouv. 1449 saliner « id. » (Ordonnances des rois de France, t. 14, p. 68), lui-même dér. de saline; suff. -age.salinage [salinaʒ] n. m.ÉTYM. 1407, « droit de faire du sel »; sens mod., XVIIIe (1765); de l'anc. v. saliner (salineir, 1255).❖♦ Technique.1 Concentration d'une saumure pour obtenir le dépôt de sel.2 (1907). Emplacement où l'on recueille le sel.
Encyclopédie Universelle. 2012.
